Національний день грінок по-валійськи
3 Вересня, Середа

Історія свята
Точна дата виникнення Національного дня грінок по-валійськи невідома, однак свято виникло в рамках кулінарних традицій та інтересу до національної кухні. Welsh Rarebit — це тост, покритий сирним соусом із додаванням різних спецій, таких як гірчиця, пиво або томатна паста. Ця страва популярна у Великій Британії з XVIII століття і є символом валлійської гастрономії.
Як відзначають
У цей день поціновувачі смачної їжі та кулінарії знаходять безліч способів насолодитися Welsh Rarebit:
* Готують гріноки по-валійськи вдома, експериментуючи з рецептами та інгредієнтами.
* У ресторанах та кафе пропонують спеціальні варіанти Welsh Rarebit для відвідувачів.
* Публікують у соціальних мережах фотографії приготовленої страви, рецепти та поради.
* Проводять кулінарні майстер-класи, присвячені приготуванню традиційних британських та валлійських страв.
Значення свята
Національний день грінок по-валійськи підкреслює цінність національної кухні, традицій та гастрономічної спадщини. Свято об’єднує людей через любов до їжі, стимулює кулінарні експерименти та нагадує про культурну самобутність Уельсу.